漁業署DNA鑑定 非法魚翅現形漁業署指出，鑑定非法魚翅計畫是委託台灣大學進行檢測，檢測結果顯示，市面上鯊魚魚翅以水鯊所佔酒店兼職比例最高，也有檢出灰鯖鮫、淺海狐鮫、深海狐鮫、紅肉丫髻鮫等物種，但沒有檢測到大白鯊、鯨鯊、象鯊等被華盛頓公約所列入的澎湖民宿保育物種。近年來，世界各國利用DNA檢測技術鑑定生物品種已逐漸受到重視，也因此，漁業署指出，日前委託台大學者以DNA序列比褐藻醣膠對的方式進行抽驗，抽驗對象包括魚市場中無法從外觀辨識種類的新鮮鯊魚魚翅，以及消費市場中已經加工過的魚翅產品，目前尚未帛琉發現市售鯊魚魚翅有國際禁捕物種。市面上加工過的魚翅產品，雖然有些產品經過燙沙、去沙（皮與鱗片）、去軟骨、去肉、曬乾等西裝處理程序，以至於分辨不出鯊魚種類，但依據目前委託的調查結果顯示，就算是經過加工，還是可以DNA檢測技術進行種類鑑定，每一關鍵字廣告個成功鑑定出來的種類樣本DNA序列，都可跟現行資料庫已知種類DNA序列進行比對。漁業署自推動「鯊魚鰭不離身」措施後，現在又房屋二胎進一步嘗試以DNA檢測技術進行市售鯊魚翅檢驗工作，從源頭管理延伸到市面管制，可望確保禁捕類鯊魚物種不會落入漁民手中或饕客酒店經紀口中，也有助於讓鯊魚保育措施確實得到落實。文章出自: http://tw.news.yahoo.com/漁業署dna鑑定-非法魚翅現形房屋買賣-161438346.html


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